お店を経営していりオーナーの皆さんなら、いつも気にしているのが「集客」です。
小売店や飲食店ならば、個人で経営されている方も多く集客は、いつも悩みの種ではないでしょうか?
というわけで今回は「マーケティング考察論。集客かマーケティングか?どちらを先に行うべき?」について詳しく説明致します。
マーケティング考察論。集客かマーケティングか?どちらを先に行うべき?①【集客とマーケティングの違いを理解する】
「マーケティング考察論。集客かマーケティングか?どちらを先に行うべき?」というテーマで最初にふれるのは、「集客とマーケティングの違いを理解する」です。
飲食店や小売店など、世の中には様々なお店が存在し、それらのお店の数だけオーナーが存在します。
運営規模は大なり小なり様々ありますが、どんな規模で営業されていても集客問題は常に関わってきます。
2020年、新型コロナウイルス感染拡大の影響による自粛ムードの中、業種によって差はあるものの営業時間の短縮や休業を求められたお店も数多くありました。
3ヶ月以上も通常営業できない現状から、やむなしに閉店せざるをえないお店も実際、数多く存在しました。
今回の感染症拡大による影響から、店舗営業に関わる影響というのは、実に大きなものがありました。
そもそもお客が来ないという状況が、何日も続けば簡単に店舗経営は成り立たなくなってしまうということを露呈したのです。
そういう意味では、店舗経営にとって集客はいかに大切であるのかが、改めて浮き彫りになってしまいました。
新規でお店をはじめる場合、一日の売上に対しての売上目標額や経営プランというのは、必ず策定するはずですが、思うようにいかないから、お店経営というのは、難しいんです。
特に今回のような世界的パンデミックなど外部要因による影響は、計り知れないものがあります。
店舗を経営する上で常に抱える集客問題は、日々つきまとうもの、いったいどうやったら効果的な集客を行うことができるのか?知りたい人が多くいらっしゃるのも当然です。
効果的な集客を行う為に、まず知って置かなければならないのが「マーケティング」です。
『規模の小さいお店に「マーケティング」が必要なの?大企業でもあるまいし』などと思われているオーナーの方は、今すぐ考えを改めましょう。
今やマーケティングは、経営規模の大小を問わず必要なこと、事業主であれば、なおさら知っておく必要があります。
しかし、店舗オーナーが実際に知りたいのは、「効果的な集客方法」のはずです。なぜ、マーケティングを知る必要があるのでしょうか?
そしてマーケティングと集客、どっちが大事なのか?どちらを先に行えばよいか考えてしまう場合もあります。
マーケティングを知ることの重要性とは、「売る仕組みを作ること」を知る為です。
マーケティングそのものの意味が結果とした「売る」ことなんです。
つまり、この「売る」ことが、「集客」において、ダイレクトに繋がるというわけです。
マーケティング考察論。集客かマーケティングか?どちらを先に行うべき?②【集客とマーケティングの定義とは】
「マーケティング考察論。集客かマーケティングか?どちらを先に行うべき?」というテーマで次にふれるのは、「集客とマーケティングの定義とは」です。
現在のマーケティングの主流となっているのがwebマーケティングです。
webマーケティングには、様々な方法があり、選択肢も実に豊富です。
どんな手段を使い、とのように顧客にアプローチを行うか、既存のサービスやシステムを利用するだけでも、すぐに行うことができます。
webマーケティングの集客手段として、ブログやTwitter、Facebookなど今では当たり前となっているSNS の活用があります。
これらのSNSをいくつも行なっているものの、集客効果としては、今ひとつと感じられるなら集客効果としては、出来ていないことになります。
せっかき時間もお金も使って集客しても、これでは意味がありませんね。
結局のところ「集客」を考えた挙げ句、いきつく先は「マーケティング」にたどりつくことになります。
そこで1つ問題となるのが「集客」と「マーケティング」を同じものと勘違いしてしまうことです。
この棲み分けが、そもそも明確でないと、効果的な集客に結びつけることは、なかなか難しいでしょう。
「集客」も「マーケティン」も最終的な目指す場所としては、同じとなりますから、混同するのも理解できます。
「集客」も「マーケティング」似てはいますが、非なるものであります。
それぞれには、それぞれの役割があります。まずは、その違いを明確にする貯めに頭の中をきちんと整理しましょう。
【集客】
まず、「集客」とは、読んで字の如し、「お客さんを集める」ことです。
お店にとって、お客様は神様であり、まずはお店に来てもらわなければ、はじまりません。
「集客」に対して常に意識しておくことがあります。
それは、顧客の種類です。次のようになります。
- VIP顧客
- リピート顧客
- 新規顧客
- 潜在顧客
- 休眠顧客
一言で「顧客」と言っても顧客の種類は、様々あります。
そして、顧客それぞれに対してのアプローチをする必要があります。
つまり、集客に対しても1パターンで全ての顧客に対し行なっていては、効果は今1つであるのは当然なのです。
様々な顧客層に対し全く同じアプローチをしているなら、マッチングしないのは考えてみれば、当然ですよね。
つまり「集客」で大切なのが、どの顧客層に対してアプローチを行うのかターゲットを明確にしていることこそ、重要なのです。
顧客1人1人にとっても、感覚というのは、違います。
もちろんマーケティング的思考で考えるならば、顧客1人1人のニーズに合わせて対応することがベストです。
しかし、実際には、個々に対応するのは不可能なこと。
であれば、少なくとも顧客層に対してアプローチするのは、自然のことです。
まず、これが出来ているかどうかで、集客効果は変わってきます。
さらに言えば顧客層によるアプローチの違いもあれば、活用するメディアも当然違ってくることにも注意しましょう。
【マーケティング】
次に「マーケティング」についてです。
前述したように「マーケティング」は、「売る為の仕組を作る」ことです。
つまり、売れる為の準備段階と言えます。
マーケティングには、様々な方法とアプローチ、戦略、プロセスが存在します。
業種、業界、商品、サービス、顧客によっていくつものパターンが存在します。
そのような数あるパターンの中から自社にとって最適なパターンとは、何か、その流れを決めることがマーケティングと言えます。
マーケティングフローを明確にするために行うことがあります。
それは、『「誰に」ターゲットを絞るか』ということです。
企業が商品やサービスを開発する場合、その商品は誰に対し、どんなコンセプトで作っていくのかを考えるはずです。
つまり、ターゲットに対する商品やサービスであって、企業(売り手)と顧客(買い手)との関係性を上手く維持することがマーケティングの役割と言えます。
顧客層に対するアプローチをする「集客」と、売り手と買い手の接点を作る「マーケティング」が似ているというのは、こういうことなんです。
全体的な構図から考えると、「マーケティング」の中に「集客」が含まれるという構図になるわけです。
つまり結果的には、集客の全体像を知るためにマーケティングは欠かせないということになるのです。
基本事項としてマーケティングの全体を理解しておかなければ効果的な集客は、難しいということです。
マーケティング考察論。集客かマーケティングか?どちらを先に行うべき?③【売る為に見極めること】
「マーケティング考察論。集客かマーケティングか?どちらを先に行うべき?」というテーマで最後にふれるのは、「売る為に見極めること」です。
マーケティングの全体像の中に「集客」が含まれるわけですが、集客が上手くいけば売上は向上します。
そして店舗経営や企業経営は安定的になり、さらにその先を考えることができます。
集客においては、様々な顧客層へのアプローチが大切となりますので、ある顧客層への偏ったアプローチだけではいけません。
新規顧客の獲得も大切ですし、リピーターに対してのアプローチも大切です。
もちろん商品やサービスそのもののクオリティが高いにこしたことは、ありませんが、「良いもの」が売れるとは、限りません。
しかし、「良いもの」でなければ、売れないのも事実。
結果的に「良いもの」であっても、良いマーケティングをしなければ、結果に結びついてこないのです。
そのためには、集客、マーケティング、商品クオリティなど「売る為に見極めること」が大切なのです。