マーケティングは様々な手段があります。商品やサービスを提供し利用してもらう為に取り組むマーケティング活動をすれば全てが結果を出せるわけではありません。
そんな中注目するのが「パッケージマーケティング」。
というわけで今回は「見た目が重要!売り上げに直結するパッケージマーケティングとは」について詳しく説明致します。
見た目が重要!売り上げに直結するパッケージマーケティングとは①【パッケージマーケティングが売り上げを変える】
「見た目が重要!売り上げに直結するパッケージマーケティングとは」というテーマで最初に取り上げるのは「パッケージマーケティングが売り上げを変える」についてです。
消費者としての立場で皆さんは、普段どんな物を買い物しますか？
人は生活する上で必要な物を何かしら買い物に行くわけですが、単純に消費者として商品を選ぶ際に基準とかるのは何ですか？
もちろん必要だから買う、機能的に優れているかに買う、欲求を満たしてくれるから買うと、その理由は実に様々であり個人差があります。
この個人差は、単に個人のセンスや好み、価値観、ニーズによるところから違います。
もっと単純な「買い物」という消費行動の中での、瞬間的な直感的な判断という意味で考えてみると、どうでしょうか？
例えば、仕事の合間に飲むコーヒーをコンビニに買いに行ったとします。コンビニには様々な種類のドリンクが陳列されています。新商品も数多く取りそろえるコンビニでは、足を運ぶたびに新たな商品があるはずです。
そんな様々な商品を目の前にした時、あなたならどのコーヒーを選びますか？成分などを確認したり、スマホでさくっと検索して情報を得る方もいらっしゃるかもしれません。
単純に商品を選ぶのであれば、その要素として大きいのが「見た目」ではないでしょうか？つまり、商品パッケージのインパクトによって購入を決めるという直感的なものはないでしょうか？
つまり商品パッケージによる「なんか美味しそう」というインパクトを与えることなんです。
「見た目」のインパクトというより実は、かなり重要なこととなります。視覚からのインパクトとというのは、人間に大きな印象を与えます。
見ることによって、感動をしたり美しいと思ったり、瞬間的に「欲しい」と感じたり、はじめて会った人に好意を抱いたり、逆に嫌悪感を抱いたりと「視覚」というたったひとつの情報のインパクトとというのは、かなりのものがあるのです。
商品において人を惹きつける重要な要素となるのが「パッケージ」です。「パッケージ」は、まさに商品の顔なんです。
いくつもの商品が陳列された中で、瞬間的なインパクトを与えるのには、パッケージは非常に重要なんです。
どんなに緻密なマーケティング戦略を行ったとしても、大々的な宣伝を行ったとしても、消費者が店頭で手にとるのは一瞬なのです。つまり消費者の心を掴むには、パッケージの工夫が必要なのです。
見た目が重要!売り上げに直結するパッケージマーケティングとは②【どんなに中身がよくても】
「見た目が重要!売り上げに直結するパッケージマーケティングとは」というテーマで2つ目に取り上げるのは「どんなに中身がよくても」についてです。
企業が日夜取り組むのは、商品そのものの中身です。商品クオリティを高めることに日夜、企業努力を続けているのです。
商品開発というのは、メインの業務という認識が強い一方で、パッケージについては製造プロセスの１つと捉えられていることがほとんどなのです。
もちろん、商品の中身自体が完成しなくては、パッケージだけ力を入れても意味はないからです。さらにパッケージについては、「製造コスト」と捉えられていることもあります。
いわゆる「コスト」と捉えられいるならば、できるだけコストはかけたくないものです。つまり企業は積極的な投資はしたがりません。
しかし、どれだけ品質が高い商品を開発したとしても、結局は売れなければ意味がありません。
例えば、先の例でも上げたコンビニのドリンクがあります。ドリンク製造業界も熾烈なシェア争いをしています。毎月、発売される新商品だけでもかなりの数があります。
クオリティに絶対の自信がある商品を開発したとしても、ヒットに結びつかない場合は、パッケージ１つ変えただけで商品の魅力を伝えるが変わることも多々あります。つまり売り上げの風向きを変える力がパッケージには存在するのです。
パッケージデザインについては企業規模によって重要度は変わってきます。潤沢な資金と活動費、開発費がある大手企業ではパッケージデザインも重要視されている傾向が強いです。
一方、中小企業ではパッケージについては、やはり「製造コスト」と見られていることが多く、投資には消極的です。専門のデザインチームを編成している大企業とは、パッケージ部門の体制作りももちろん違うのですから。
それでも売り上げという結果を出したいのであれば、パッケージは投資すべきものであるのです。
実はパッケージに注力すべき商品というものがあるのです。パッケージ効果が期待できるのは、『価格の多様性がある商品』なのです。
つまりパッケージの魅力により商品の付加価値を加えられるものであれば、見返りは高いということです。
競争が激しいドリンクについては、価格が固定化されていることから、実際には大量製造ができる大企業でなければパッケージでの差別化は難しいというのが現状なのです。
ただし、パッケージをリニューアルすることによるインパクトという面では成果はあります。商品そのものをリニューアルした場合、大胆なパッケージチェンジをするか、カスタチェンジをするかは迷うところですが、パッケージを変えることによるイベント性を含ませることもできます。例えばキャンペーン展開をすることと連動させることができます。
具体的なパッケージ変更による実例としては、パッケージ自体がシンプルなものから、花や果物などのイメージを載せるだけで商品がイメージと合致したことにより売り上げが向上した例がわかりやすいです。
このように売り上げという面で大きな変化をもたらすパッケージは、企業と消費者を結び付けるための役割を果たします。
商品単体の品質そのものにこだわり日夜、努力した結果の素晴らしい商品を作ったとしても、消費者にそれを認知してもらわければ、無意味ということです。
それだけにパッケージは投資する価値が十分あるものとして認識するべきです。
見た目が重要!売り上げに直結するパッケージマーケティングとは③【売れる商品を作る為の意識】
「見た目が重要!売り上げに直結するパッケージマーケティングとは」というテーマで3つ目に取り上げるのは「売れる商品を作る為の意識」についてです。
「マーケテイング」の基本は、顧客を知ることです。顧客ニーズを知ることにより、様々な取り組むべき課題も見えてくるものです。
「マーケティング」が重要視される昨今、多くの企業がその重要性に気がついていながらも、実際に何をどうしたらいいのと考えてしまう場合もあるかと思いますが、マーケティングの第一歩となるのは、顧客との接点を作ることであり、増やすことなんです。
つまりマーケティングは買い手である顧客目線を忘れないということなんです。顧客と接点を増やし、会話することにより、売り手側の主観的視点に気づくことができます。
買い手と売り手とのギャップを失くすことにより、売り手側の思い込みもなくなり、改善策もみつかるというわけです。
そのような改善点のひとつとして、パッケージマーケティングも１つの手段となるのです。
中小企業が行うパッケージマーケティングを行う場合に有効なのが、トライキャッチ戦略です。これは、ますば変化をもたらして実際に販売してみることから始めます。
最初はトライということですから、小ロットで作成し実際に店頭に並べ販売してみます。そして実際の結果を見て改善点があれば改善し、少しずつ精度をあげていくという手法です。
これなら段階的に変化させることができますし、顧客からのリアクションをダイレクト且つリアルにキャッチすることができるのです。
最近では、機動性の高いこの戦略が増加傾向にあります。
十分なリサーチを行った上で実行したとしても、実際には想定していた結果が出ない場合があるからです。それならば、まずは市場に商品を投入しジャッジしたほうが合理的且つ効果的だということです。
情報社会の減退社会、何事においても変化はスピーティーになっていますので、変化の激しい時代のニーズに即した新たなマーケティング戦略の流れと言えるでしょう。